16. 11. 2023
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Zelňový kukuřičný salát je chutný a osvěžující pokrm, který lze snadno připravit. Tento recept kombinuje čerstvou zelí, sladkou kukuřici, papriku a zeleninový dresink, který vytváří harmonickou a lahodnou chuťovou kombinaci. Příprava tohoto salátu je rychlá a jednoduchá, což z něj činí ideální přílohu nebo lehký oběd. Vyzkoušejte si tento zdravý a chutný zelňový kukuřičný salát ještě dnes!
Suroviny:
- 1 hlávka zelí
- 1 plechovka kukuřice
- 2 mrkve
- 4 lžíce majonézy
- 2 lžíce octu
- 1 lžička cukru
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Nastrouhejte zelí a mrkve na tenké nudličky.
- Okapanou kukuřici smíchejte se zelím a mrkví v míse.
- V menší míse smíchejte majonézu, ocet, cukr, sůl a pepř a dobře promíchejte, dokud nedostanete hladkou omáčku.
- Přelijte omáčkou zelí, kukuřici a mrkví a důkladně promíchejte.
- Nechte salát odležet v chladničce alespoň 1 hodinu na dobu, než se chutě spojí.
- Nakonec dochuťte solí a pepřem podle chuti a servírujte.