10. 12. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na zelné roll-up s kuřecím masem, který je rychlý a snadný na přípravu. Tento chutný pokrm je ideální volbou pro večeři nebo oběd a jistě potěší celou rodinu. Inspirovat se můžete naším receptem a vytvořit si vlastní verzi s oblíbenými ingrediencemi. Připravte si zdravé jídlo plné chuti!
Suroviny
- 500 g kuřecího masa
- 1 hlávka zelí
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- olej na smažení
- sůl, pepř, kmín
Postup
- Na pánvi si opečeme nakrájenou cibuli a česnek na oleji, poté přidáme nakrájené kuřecí maso a osmažíme dozlatova.
- Přidáme na nudli nasekané zelí a promícháme. Osolíme, opepříme a přidáme kmín podle chuti.
- Necháme zelí i maso zjemnit a propéct asi 15 minut.
- Těsto na roládu rozvineme a na něj navrstvíme zelí s masem. Roládu zabalíme a dáme péct do trouby na 180 stupňů asi 20 minut.
- Po upečení roládu nakrájíme na plátky a podáváme.
