27. 10. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na lahodné zelené kari s kuřecím masem, plný čerstvých bylinek a exotických koření. Tento jednoduchý recept vás přenese do světa chutí a vůní vzdálené Indie. Vychutnejte si tento lahodný pokrm plný dobroty a chuťových zážitků!
Suroviny
- 400g kuřecích prsou
- 2 lžíce zeleného kari koření
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 plechovka kokosového mléka
- čerstvá petrželka
- sůl a pepř
- olej
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a osmahneme.
- Přidáme nakrájené papriky a smícháme s kari kořením. Smažíme 5 minut.
- Zalijeme kokosovým mlékem a necháme vařit do změknutí masa.
- Přidáme na jemně nasekanou petrželku a dochutíme solí a pepřem.
