29. 1. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Zeleninový koktejl – Lehký a osvěžující recept na zdravý zeleninový koktejl. Tento lahodný koktejl je plný antioxidantů a vitamínů díky kombinaci čerstvé zeleniny jako je špenát, okurka a zelená paprika. Snadno připravitelný a ideální jako zdravý mezioběd nebo doplněk stravy. Vyzkoušejte tento chutný a vydatný zeleninový koktejl ještě dnes!
Suroviny
- 1 uhorka
- 2 mrkve
- 1 zelená paprika
- 1 citron
- 2 pomaranče
- ľavá čerstvého petržlenu
- ňavka zazelenou
- 1 lžica medu
- 6 ľavý zázvoru
- 1 šalátová hlávka
- 150 ml vody
Postup
- Oloupejte uhorku a nakrájejte ji na menší kousky.
- Omyjte a oloupejte mrkve. Pokud jsou příliš velké, nakrájejte je na menší kousky.
- Oloupejte pomaranče a oddělte jednotlivé části.
- Zelenou papriku omyjte a nakrájejte na malé kousky.
- Do mixéru vložte uhorku, mrkev, zelenou papriku, citronovou šťávu, pomarančovou šťávu, čerstvý petržel, zázvor, med a vodu.
- Vše mixujte asi 2 minuty, dokud nedosáhnete hladké konzistence koktejlu.
- Do sklenic nalijte koktejl a ozdobte listy šalátu.
- Podávejte okamžitě a vychutnávejte si zdravý a osvěžující zeleninový koktejl!