20. 9. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné zázvorové medovníky s ořechy, které rozhodně neurazí vaše chuťové buňky! Tato klasická vánoční pochoutka je plná kořeněných chutí a zdravých přísad, jako je zázvor a ořechy. Připravte si je doma a užijte si skvělou vůni a chuť těchto lahodných medovníků. Sdílejte recept s přáteli a rodinou a udělejte si z vánočního pečení nezapomenutelný zážitek!
Suroviny
- 250g hladké mouky
- 120g másla
- 100g medu
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1 lžička skořice
- 1 vejce
- 50g nastrouhaných ořechů
- 100g cukru
Postup
- V míse smíchejte mouku, mletý zázvor, skořici a nastrouhané ořechy.
- V hrnci rozehřejte máslo s medem a cukrem, dokud se cukr nerozpustí.
- Zmíchejte rozpuštěné máslo s moukou a promíchejte dohladka těsto.
- Přidejte vejce a vytvarujte hladké těsto.
- Těsto zabalte do potravinové folie a nechte odpočinout v lednici minimálně 1 hodinu.
- Těsto rozválejte na vále a vykrájejte různé tvary medovníků.
- Předehřejte troubu na 180 stupňů C a pečte medovníky 10-12 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechejte medovníky vychladnout a podle chuti ozdobte polevou nebo posypte cukrovou polevou.
