26. 5. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Máte chuť na lahodný kuřecí vývar plný chuti a výživy? Vyzkoušejte náš recept na vývar z kuřecích křídel, který se připravuje jednoduše a rychle. Skořice, zázvor a česnek dodají vývaru bohatou chuť a zbaví vás chřipkových příznaků. Navíc je ideální i jako základ pro další pokrmy. Zkuste ho dnes a dopřejte si zdravou a lahodnou večeři.
Suroviny
- 500g kuřecích křídel
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 petrželová nať
- 2 bobkové listy
- sůl, pepř
- voda
Postup
- Nejprve oloupejte cibuli a nakrájejte na menší kousky.
- Mrkev a petrželovou nať omyjte, oloupejte a nakrájejte na kolečka.
- V hrnci smažte kuřecí křídla, dokud nezezlátne.
- Přidejte nakrájenou cibuli a za stálého míchání smažte dozlatova.
- Přidejte nakrájenou mrkev, petrželovou nať a bobkové listy.
- Zalijte vodou a nechte vařit asi 1-2 hodiny.
- Přidejte sůl a pepř dle chuti.
- Hotový vývar sčerte a podávejte teplý.
