Veganský sushi z ovoce.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento chutný veganský recept na sushi z ovoce! Připravte si své oblíbené ovoce a omáčky a vytvořte si své vlastní lahodné kousky sushi. Tato jídlo je nejen zdravé, ale také barevné a plné chuti. Sushi z ovoce je ideální jako lehký oběd, svačina nebo dokonce sladký dezert. Navíc, je to skvělá alternativa pro ty, kteří se vyhýbají masa a přírodních živočišných produktů. Vyrazte do kuchyně a vytvořte si svůj vlastní veganský sushi z ovoce dnes!

Suroviny:

• Rýžové pláty na sushi
• Ovoce podle vlastního výběru (např. avokádo, mango, kiwi, jahody)
• Sojová omáčka (nebo jiná veganská omáčka)
• Křupavá cibulka (opcionální)
• Křupavá cibulka (opcionální)

Postup:

1. Připravte si všechny suroviny. Oloupejte ovoce a nakrájejte ho na tenké proužky.
2. Na rýžové plate položte plátek ovoce podélně a začněte ho pomalu zvířat dovnitř, tvoříce roličku. Pokud používáte avokádo, můžete ho potřít například citronovou šťávou, aby neztmavlo.
3. Pokračujte ve vytváření rolky, dokud nemáte zaplněné všechny rýžové pláty.
4. Když máte hotové rolky, pokrájejte je na menší kousky (asi 2-3 centimetry) a přendejte je na servírovací talíř.
5. Pokud chcete, můžete nahoře na každý kousek sushi přidat trochu křupavé cibulky pro větší chuťový kontrast.
6. Sushi podávejte s omáčkou na ponoření – sojovou omáčkou nebo jinou veganskou omáčkou.