25. 7. 2023
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si delikátní pokrm v podobě vajíčkových nudlí s kuřecím masem. Tento recept vám přinese chuťovou explozi a spokojenost i těm nejnáročnějším chuťovým pohárkům. Nudle jsou připraveny al dente a dortované v chutné omáčce s kousky šťavnatého kuřecího masa, zeleninou a jemnou přísadou exotických koření. Připravte si tuto snadno připravitelnou a přesto luxusní večeři, která uspokojí vaše chuťové pohárky. Zazářte a přiveďte na stůl výjimečnou kombinaci chuti a jemnosti.
Suroviny
- 250 g vajíčkových nudlí
- 300 g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 mrkve
- 100 g hrášku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce rybí omáčky
- sůl a pepř dle chuti
- olivový olej
Postup
- Na pánvi rozpálíme olivový olej a na něm osmažíme nakrájenou cibuli, česnek a kuřecí maso, dokud maso není zlatavě hnědé.
- V hrnci uvaříme vajíčkové nudle podle návodu na obalu.
- Přidáme na pánvi nakrájené mrkve a hrášek a orestujeme je spolu s masem asi 5 minut.
- Přidáme sójovou omáčku, rybí omáčku, sůl a pepř dle chuti. Dobře promícháme a dusíme ještě asi 5 minut, nebo dokud jsou zelenina a maso dobře prohřáté.
- Když jsou nudle uvařené, přidáme je k zelenině a masu na pánvi a opatrně promícháme, aby se všechny suroviny dobře spojily.
- Podáváme ihned. Dobrou chuť!
