Trhaná hovězí s karamelem

zdroj: Recepty 24/7

Trhaná hovězí s ‍karamelem je lahodný recept, který vás zaručeně zaujme. ⁤Tenké plátky hovězího masa jsou opatrně osmahnuté, dokud nevytvoří krásnou karamelovou kůrku. Když se jednou​ vytvoří karamelová krusta,⁤ maso se postupně trhá⁢ na vlákna, což‍ mu ⁤dodá neuvěřitelnou šťavnatost a chuť.‍ Tento​ pokrm můžete‍ servírovat samotný, s rýží ‌nebo jako náplň do tortill ⁢či sendvičů. Vyzkoušejte tento ⁢recept a dopřejte⁣ si skutečné kulinářské požitky.

Dušené brambory se škvarkama

Vyzkoušejte lahodné dušené brambory se škvarkama, ‍které jsou oblíbeným tradičním českým...

Suroviny

• 500 ⁤g hovězího masa
• 2 cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce oleje
• 2 lžíce ​cukru
• 2 lžíce ​sójové omáčky
• 1 lžíce octa
• 1 lžíce hořčice
• 1 lžíce rajčatového‌ protlaku
• sůl‍ a pepř dle​ chuti

Postup

1. Maso⁣ nakrájíme ⁤na menší kousky a osolíme.
2. Cibuli a česnek oloupeme⁤ a nakrájíme ⁢na jemno.
3. V⁣ hluboké pánvi​ zahřejeme ‍olej a​ osmahneme cibuli spolu s česnekem ​dozlatova.
4. Přidáme nakrájené kousky​ masa a dusíme do změknutí.
5. V malé misce smícháme cukr, sójovou omáčku, ocet, hořčici a rajčatový‍ protlak.
6. Přidáme směs do ⁣pánve k masu a necháme‍ vařit, dokud se omáčka nezredukuje.
7. Ochutnáme a ⁤přidáme sůl a pepř dle chuti.
8. Servírujeme trhanou hovězí⁤ s‍ karamelem‍ s‌ rýží nebo pečivem.

⁣