Trhací chléb s hummusem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na trhací chléb s hummusem, lahodnou a zdravou pochoutku, která jistě potěší vaše chuťové buňky. Tento jednoduchý recept kombinuje křupavý chléb s krémovou hummusovou omáčkou plnou bílkovin a vlákniny. Ideální jako rychlá svačina nebo lehký oběd. Naučte se, jak připravit trhací chléb s hummusem a pochutnejte si na skvělém chuťovém zážitku!

Suroviny:

• 250 g hrubé mouky
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 150 ml vody
• 100 g hummusu

Postup:

1. Smíchejte mouku, sůl a jedlou sodu ve velké míse.
2. Postupně přilévejte vodu a hněťte těsto, dokud není hladké a elastické (asi 5-7 minut).
3. Těsto rozválejte na plech vyložený pečicím papírem a zakal na několik míst vidličkou.
4. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut, nebo dokud není chléb zlatě hnědý.
5. Nechejte chléb vychladnout, poté ho roztrhejte na kousky.
6. Podávejte s hummusem a dalšími oblíbenými dipy.