10. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Ochutnejte tradiční české jídlo – vepřové s knedlíkem, které potěší vaše chuťové buňky! Naučte se, jak připravit lahodné vepřové s čerstvými knedlíky krok za krokem a uvařte si doma skvělou pochoutku pro celou rodinu. S naším receptem si pochutnáte na lahodném pokrmu plném tradičních chutí a vůní. Nechejte se unést chuťovými dobroty tradiční české kuchyně!
Suroviny
- 600g vepřového masa
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 mrkve
- 2 brambory
- 200ml vývaru
- sůl, pepř, majoránka
Postup
- Nejprve si očistěte všechny přísady. Maso nakrájejte na menší kousky, cibuli a česnek nasekejte, mrkev a brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka.
- Na pánvi zpěňte tuk a na něm osmahněte cibuli. Přidejte maso a opečte ho ze všech stran dozlatova.
- Přilijte vývar a přidejte česnek, mrkev a brambory. Přikryjte poklicí a nechte dusit na mírném ohni 1,5 hodiny.
- Přidejte koření podle chuti a nechte ještě chvilku provařit.
Serve immediately with dumplings. Enjoy!
