Tofu s čerstvými bylinkami a bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte skvělý veganský recept na tofu s čerstvými bylinkami a bramborami. Tento lahodný pokrm je bohatý na proteiny a zdravé bylinky dodávají jídlu osvěžující chuť. Ideální volba pro vegetariány i všechny, kteří si chtějí dopřát zdravou a chutnou večeři. Sledujte náš jednoduchý recept a pochutnejte si na této lahůdce!

Suroviny:

• 200 g tofu
• 4 středně velké brambory
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého česneku
• čerstvé bylinky podle chuti (petržel, bazalka, tymián)
• sůl a pepř

Postup:

1. Oloupeme brambory a nakrájíme je na menší kousky.
2. Tofu nakrájíme na kostky.
3. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmažíme brambory dozlatova.
4. Přidáme tofu a mletý česnek, osolíme a opepříme podle chuti.
5. Přidáme čerstvé bylinky a necháme chvíli restovat.
6. Po chvíli podáváme a můžeme ozdobit ještě dalšími čerstvými bylinkami.