26. 5. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na tofu s čerstvými bylinkami, který je plný chuti a zdravých látek. Tofu je skvělým zdrojem bílkovin a kombinace s čerstvými bylinkami dodá jídlu svěží a aromatickou chuť. Tento veganský pokrm je také lehký a snadno stravitelný, ideální volbou pro zdravé a vyvážené jídlo. Navíc je rychle a jednoduše připravený, což ho činí skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Podpořte své zdraví a ochutnejte tofu s čerstvými bylinkami ještě dnes!
Suroviny
- 250g tofu
- 1 hrst čerstvých bylinek (např. petržel, koriandr, bazalka)
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého černého pepře
Postup
- Na pánev si nasypte olivový olej a dejte na plamen, aby se s ním zahřál.
- Tofu nakrájejte na menší kostky a opečte je na pánvi do zlatova.
- Přidejte nastrouhaný česnek, sůl a pepř a nechte chvíli restovat.
- Ještě předtím, než je vaše tofu hotové, přidejte nasekané čerstvé bylinky a nechte je jen krátce prohřát.
- Hotové tofu s čerstvými bylinkami můžete podávat například s dušenou rýží nebo quinoou.