16. 2. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte skvělý recept na tiramisu? Naše lahodná verze tiramisu je ideální pro ty, kteří milují sladké a krémové dezerty. S kvalitními ingrediencemi jako jsou mascarpone sýr, espresso káva a kakaový prášek, vytvoříte dokonalý italský tiramisu. Připravte si další suroviny a začněte pátrat po našem krok za krokem napsaném receptu, který vám přinese úspěch a nadchne vaše chuťové pohárky. Užijte si skvělý zážitek s naším tiramisu receptem!
Suroviny
- 250g mascarpone sýra
- 100g cukru
- 3 velké žloutky
- 200ml silné kávy
- 1 balení pikantních sušenek
- kakao na posypání
- rum
Postup
- Ve velké míse smíchejte mascarpone sýr s cukrem a žloutky, dokud není směs hladká.
- Pomalu přilijte silnou kávu do této směsi a za stálého míchání přidejte rum podle chuti.
- V menší míse rozmačkejte sušenky na menší kousky.
- V základně formy nebo skleničky vytvořte první vrstvu sušenek, zalijte kávovo-sýrovou směsí a opakujte proces, dokud nevyčerpáte všechny suroviny.
- Poslední vrstvu završte kávovo-sýrovou směsí a posypete bohatě kakaem.
- Dejte tiramisu alespoň na 4 hodiny odležet v lednici, aby sušenky nasákly a chutě se prolily.