Tikka masala kuře s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Tikka masala kuře s rýží je lahodné indické jídlo plné aromatických koření a šťavnatého kuřecího masa. Tento recept je snadný na přípravu a skvělý na večeři pro celou rodinu. Užijte si chuť Indie ve svém vlastním domě s tímto chutným jídlem!

Suroviny

• 600 g kuřecích prsou
• 1 velká cibule
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce tikka masala koření
• 400 ml smetany ke šlehání
• 400 g krájených rajčat z plechovky
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř
• vařená rýže k podávání

Postup

1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme na drobno nasekaný česnek a vaříme další minutu.
3. Přidáme nakrájená kuřecí prsa a opékáme do zezlátnutí.
4. Přidáme tikka masala koření, promícháme a vaříme další minutu.
5. Přilijeme smetanu, přidáme krájená rajčata a necháme provařit 10-15 minut.
6. Ochutnáme solí a pepřem a podáváme s vařenou rýží.