10. 2. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Těstoviny s rajčaty a bazalkou: Vychutnejte si chuť slunných Italii s tímto snadným a chutným receptem. Čerstvá rajčata a aromatická bazalka se spojují s al dente uvařenými těstovinami, aby vytvořily lahodně svěží pokrm. Sledujte náš jednoduchý krok za krokem návod a vytvořte si skvělou večeři za pár minut!
Suroviny:
- 250 g těstovin
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- Čerstvá bazalka
- 1 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olivový olej.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a restujte je na středním ohni, dokud nezezlátnou.
- Přidejte na kousky nakrájená rajčata a dusíme je na středním ohni asi 10 minut, dokud se nedosáhne konzistence omáčky.
- Během vaření omáčky přiveďte vodu v hrnci do varu a uvařte těstoviny podle návodu na obalu, dokud nebudou al dente.
- Omáčku osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte nasekanou bazalku do omáčky a promíchejte.
- Proceděné uvařené těstoviny přidejte do hrnce s omáčkou a důkladně promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
- Podávejte horké s čerstvou bazalkou na ozdobu.