26. 7. 2023
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Těstoviny s parmskou šunkou jsou chutným a rychlým jídlem, které oceníte jak v pracovním, tak domácím prostředí. V tomto receptu se spojují lahodné těstoviny s plátky parmazánské šunky, máslem, česnekem a nastrouhaným parmazánem. Tento jednoduchý a elegantní pokrm je dokonalým řešením pro hektický den, kdy hledáte něco, co je rychlé, ale zároveň chutné. Vyzkoušejte tento recept a dopřejte si lahodný gastronomický zážitek.
Suroviny:
- 250 g těstovin
- 100 g parmské šunky
- 100 g parmezánu
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř dle chuti
Postup:
- Do hrnce s osolenou vroucí vodou dejte těstoviny a vařte podle návodu na obalu, dokud nejsou al dente.
- V druhém hrnci rozehřejte olivový olej a lehce osmahněte nasekanou parmskou šunku. Přidejte nastrouhaný parmezán a zamíchejte, dokud se sýr nerozpustí.
- Do směsi přidejte uvařené těstoviny a promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozložila.
- Při dochucování použijte sůl a pepř dle chuti.
- Suroviny dobře promíchejte a podávejte horké.
