Tempura z krevet s rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na tempuru z krevet s rýží, který vás okouzlí svou křupavou a chutnou kombinací mořských plodů a oblíbené asijské speciality. Podívejte se na náš jednoduchý recept a připravte si skvělý pokrm plný exotických chutí a vůní. S dovedně smaženými krevetami a miskou aromatické rýže si pochutnáte na nezapomenutelném jídle, které potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše smysly. Bon appétit!

Suroviny:

• 200 g krevet
• 100 g hladké mouky
• 1 vejce
• 200 ml studené vody
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení
• vařená rýže k podávání

Postup:

1. Oloupejte a vyčistěte krevety, odstraňte střevo.
2. V míse smíchejte mouku, vejce, studenou vodu, sůl a pepř dohladka.
3. Ponořte krevety do těsta a vložte do rozpáleného oleje.
4. Smažte krevety do zlatova a vyndejte na papírový ubrousek, aby se zbavily přebytečného oleje.
5. Smažte zbývající krevety.
6. Smažené krevety podávejte s vařenou rýží.