22. 2. 2025
Autor: Roman Žák

zdroj: Recepty 24/7
Tarte Tatin s jablky je tradiční francouzský dezert, který si zamilujete. Skvělý recept na Tarte Tatin s jablky, který oceníte každý den! Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na Tarte Tatin s jablky pro sladký zážitek plný chuti. Sledujte krok za krokem, jak udělat perfektní Tarte Tatin s jablky.
Suroviny:
- 500g listového těsta
- 6 větších jablek
- 100g másla
- 100g cukru
- špetka skořice
Postup:
- Nejprve si předehřejeme troubu na 200°C.
- Oloupeme a nakrájíme jablka na osminky.
- Na sporáku rozpustíme máslo a přidáme cukr. Za stálého míchání necháme cukr zesklovatět.
- Přidáme jablka a dusíme je asi 5 minut, dokud nezměknou.
- Přidáme špetku skořice a promícháme.
- Vymažeme formu na dort a na dno naskládáme jablka.
- Přikryjeme listovým těstem a okraje jemně zasuneme pod jablka.