Tahini salát s mletým masem

zdroj: Recepty 24/7

Tahini salát s mletým masem je lahodné a vydatné jídlo, které vás jistě dostane. Kombinace jemného tahini, kořeněných mletých masa a dalších chutných ingrediencí vytváří skvělou chuťovou symfonii. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, že si ho zamilujete!

Suroviny:

• 400 g mletého masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• 1/4 hrnku tahini pasty
• 2 lžíce citronové šťávy
• sůl a pepř podle chuti
• čerstvá petrželka na ozdobení

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte nasekanou cibuli a česnek.
2. Přidejte mleté maso a smažte, dokud není kompletně uvařené.
3. V malé míse smíchejte tahini pastu, citronovou šťávu, sůl a pepř.
4. Přidejte směs tahini do masa a promíchejte, dokud není vše dobře kombinované.
5. Salát podávejte posypaný nasekanou petrželkou.