Tahini jogurtová omáčka s okurkou

zdroj: Recepty 24/7

Tahini jogurtová omáčka s okurkou je osvěžující a chutná omáčka, která skvěle doplní vaše pokrmy. Jednoduše smíchejte jogurt s tahinou, nastrouhanou okurkou a dalšími vybranými ingrediencemi a máte hotovo! Tato lahodná omáčka je ideální jako dip k zelenině nebo jako příloha k masu či rybám. Vyzkoušejte tento recept a přidejte do své kuchyně nový oblíbený ingredience!

Suroviny

• 2 polévkové lžíce tahini
• 1 šálek řeckého jogurtu
• 1 střední okurka, nastrouhaná
• 1 stroužek česneku, prolisovaný
• 1 lžička citrónové šťávy
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. V misce smíchejte tahini s řeckým jogurtem, citrónovou šťávou a prolisovaným česnekem.
2. Přidejte nastrouhanou okurku a důkladně promíchejte.
3. Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
4. Omáčku dejte do lednice a nechte odležet minimálně 30 minut, aby chutě dobře promíchaly.
5. Podávejte s plátky zeleniny nebo jako dip k hranolkům.