Taco s guacamolem a kukuřicí.

zdroj: Recepty 24/7

Naše recept na lahodné taco s křupavou kukuřicí a krémovým guacamolem je skvělou volbou pro milovníky mexické kuchyně. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept doma!

Suroviny

• 8 ks tortilí
• 500g mletého masa
• 1 cibule
• 1 rajče
• 1 plechovka kukuřice
• 2 avokáda
• 1 limeta
• 1 chilli paprička
• soľ, korenie, koriander

Postup

1. Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme mleté maso.
2. Orestujeme maso dozlatista a podle chuti osolíme, okořeníme a přidáme koriandr.
3. Mezitím si připravíme guacamole. Avokáda oloupeme, rozmačkáme vidličkou a smícháme s sekanou chilli papričkou, šťávou z limetky a trochou soli.
4. Pražíme tortily na suché pánvi do zlatista.
5. Na každou tortilu navaříme vrstvu masa, kukuřice, nakrájeného rajčete a guacamole.
6. Suroviny složíme do podoby taco, ozdobíme plátky limetky a můžeme podávat. Dobrou chuť!