Sýrový quiche se šunkou a špenátem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na sýrový quiche se šunkou a špenátem, který potěší vaše chuťové buňky. Tento klasický francouzský pokrm spojuje výraznou chuť sýra a šunky s jemností špenátu. Skvělá volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. S receptem na sýrový quiche se šunkou a špenátem zaujmete své blízké i hosty!

Suroviny

• 300 g listového těsta
• 150 g uzeného sýra
• 100 g šunky
• 100 g čerstvého špenátu
• 4 vejce
• 200 ml smetany ke šlehání
• sůl, pepř, oregano

Postup

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C.
2. Na pánvi osmahneme na oleji nakrájenou šunku a nasekaný špenát, dokud ztratí většinu své vody.
3. V míse rozšleháme vejce s smetanou, osolíme, opepříme a přidáme oregano.
4. Na plech vyválené těsto vložíme nastrouhaný sýr a šunku se špenátem.
5. Zalijeme směsí se šlehanými vejci.
6. Pečeme v troubě asi 25-30 minut, dokud quiche zlatě nezrůžoví.