Syrový krém z květáku

zdroj: Recepty 24/7

Syrový krém z⁣ květáku je lahodná a zdravá alternativa k klasickému ‍krémovému polévce. Tento recept kombinuje jemnou⁢ chuť květáku ⁤s ušlechtilou texturou smetany, výsledkem ‌je lahodná a osvěžující polévka, která potěší jak vaše chuťové buňky, tak vaše tělo. Vyzkoušejte tento‌ snadný a rychlý recept a udělejte si svůj vlastní syrový ⁢krém z květáku ještě dnes!

Suroviny

• 1 hlava květáku
• 1 avokádo
• 2 stroužky česneku
• šťáva z 1 citronu
• olivový olej
• sůl​ a pepř ‍podle ⁢chuti

Postup

1. Nastrouhejte květák na jemno, a dejte do mísy.
2. Přidejte oloupané a rozmačkané‍ avokádo.
3. Prolisujte česnek a přidejte do mísy.
4. Přidejte šťávu z citronu, olivový olej a promíchejte dohromady.
5. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Hotový krém podávejte jako pomazánku na chleba nebo jako ​dip k​ zelenině.