Sýrové quiche s šunkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné sýrové quiche s šunkou, recept, který si zamilují nejen milovníci sýrů. Tento pokrm je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd či večeři. Sýrová nádivka s kousky šunky je zapečená do křehkého těsta, což zaručuje dokonalou kombinaci chutí. S receptem na sýrové quiche s šunkou překvapíte svou rodinu i hosty!

Suroviny

• 400 g listového těsta
• 200 g uzené šunky
• 150 g sýra (např. eidam nebo gouda)
• 4 vejce
• 200 ml smetany na vaření
• sůl, pepř, oregano

Postup

1. Na plech vyložený pečícím papírem rozválíme listové těsto.
2. Na těsto pokrájíme uzenou šunku a sýr na kostičky.
3. V misce smícháme vejce se smetanou a osolíme, opepříme a přidáme oregano.
4. Tuto směs nalejeme na šunku a sýr v těstě.
5. Quiche pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 25-30 minut, dokud není těsto zlatavé.