1. 11. 2023
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Chcete-li připravit výtečnou sýrovou lahůdku, vyzkoušejte naše recept na sýrové krokety s bylinkovou náplní. Tento jednoduchý a chutný recept kombinuje křupavou vnější vrstvu sýrových krok system bylinkovou a sytou náplní uvnitř. S pomocí našeho kuchařského průvodce naučíte, jak jednoduše připravit tuto lahodnou pochoutku pro celou rodinu. Získejte všechny potřebné ingredience a začněte vařit již dnes!
Sýrové krokety s bylinkovou náplní
Suroviny:
- 250 g tvarohu
- 200 g nastrouhaného tvrdého sýra
- 2 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvé bylinky (např. petrželka, pažitka, oregano)
- strouhanka na obalování
- olej na smažení
Postup:
- V misce smíchejte tvaroh, nastrouhaný sýr, vejce a hladkou mouku. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Přidejte nasekané čerstvé bylinky a důkladně promíchejte.
- Vytvořte z těsta krokety. Vezměte lžíci těsta, vytvarujte ho do tvaru válce a obalte v strouhance.
- Na pánvi rozehřejte olej a smažte krokety z obou stran do zlatova.
- Hotové krokety nechte okapat na papírovém ubrousku a podávejte teplé.
