21. 1. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Syrovátkový dezert s jahodami je lahodný recept, který spojuje vynikající chuť s výživovými výhodami. Tento dezert je založen na syrovátkovém proteinu, který je bohatý na bílkoviny, důležité pro regeneraci svalů. Jahody dodávají dezertu svěžest a sladkou podívanou. Tento jednoduchý recept je rychlý k přípravě a je ideální pro ty, kteří chtějí zdravě a chutně vykouzlit dezert plný nutričních benefitů. Vyzkoušejte tento syrovátkový dezert s jahodami a překvapte svou rodinu nebo hosty neodolatelnou kombinací sladkosti a zdraví.
Suroviny
- 500 g jahod
- 500 ml syrovátky
- 100 g pískového cukru
- 2 lžičky vanilkového extraktu
Postup
- Jahody omyjeme, osušíme a zbavíme stopky. Následně je nakrájíme na menší kousky.
- V mixéru smícháme syrovátku, pískový cukr a vanilkový extrakt, dokud se cukr zcela nerozpustí.
- Přidáme nakrájené jahody a mixujeme do hladké konzistence.
- Vylijeme směs do mističek nebo skleniček a necháme vychladnout v lednici minimálně 2 hodiny.
- Před servírováním zdobíme plátky jahod a podáváme.