Sýrová tikka masala placi.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte domácí verzi oblíbené indické lahůdky – sýrovou tikka masala placku. Tato chutná a sytá vegetariánská varianta kombinuje křupavou placku s bohatou omáčkou plnou koření a aromatického sýra. Ideální pokrm pro milovníky exotických chutí! S naším receptem ji snadno připravíte i doma. Zkuste ho hned!

Suroviny

• 400g kuřecích prsou
• 200g sýra na grilování
• 200g smetany ke šlehání
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce tikka masala koření
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi si opečeme nakrájenou cibuli a česnek na oleji.
2. Přidáme nakrájená kuřecí prsa na menší kousky a necháme uvařit.
3. Přidáme tikka masala koření a promícháme.
4. Přidáme na kostičky nakrájený sýr a smetanu ke šlehání.
5. Necháme provařit do husté konzistence a dochutíme solí a pepřem.
6. Sýrovou tikka masala směs podáváme s rýží nebo na placi. Dobrou chuť!