Sýrová cibulová polévka s topinkami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodnou sýrovou cibulovou polévku s křupavými topinkami. Tento recept je skvělou volbou pro chladné dny, protože Vaši chuťové buňky rozhodně potěší kombinace sýra, cibule a zlatavých topinek. Získáte recept na jednoduchou přípravu, která Vám zaručeně zahřeje duši i břicho. Bon appétit!

Suroviny:

Kuře na vině s pórkem

Recept na lahodné kuře na vině s pórkem je skvělou volbou pro každou příležitost. Kombinace...

• 3 cibule
• 50g másla
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 litr zeleninového vývaru
• 200g strouhaného sýra
• Sůl a pepř podle chuti
• Topinky na podávání

Postup:

1. Na pánvi rozehřejte máslo a olivový olej. Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte dozlatova.
2. Přidejte mouku a za stálého míchání smažte asi 2 minuty.
3. Postupně přilijte zeleninový vývar a vařte polévku asi 15 minut, dokud cibule nezměkne.
4. Přidejte strouhaný sýr do polévky a důkladně promíchejte. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
5. Topinky si nakrájejte na menší kousky a podávejte s horkou sýrovou cibulovou polévkou.

Kuře s hříbkovou omáčkou a smetanou

Vyzkoušejte lahodné recept na kuře s hříbkovou omáčkou a smetanou, který vaše chuťové buňky...