15. 6. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento recept na lahodné sushi s plátky lososa, avokádem a osvěžujícími římskými saláty. Skvělá kombinace chutí a vůní, která vás jistě nadchne! Sushi doma snadno a rychle připravené. Zamilujete si jeho jedinečnou chuť a vzhled!
Suroviny
- 200g sushirice
- 300g lososa
- 1 avokádo
- 1 balení římských salátů
- 4 nori řasy
- 1 okurka
- Wasabi, sójová omáčka a pickled zázvor (podává se samostatně)
Postup
- Uvařte sushirici podle návodu na obalu a nechte ji vychladnout.
- Na mírně vlhký bambusový podklad rozložte nori řasu a rovnoměrně na ni rozprostřete sushirici.
- Na jednu stranu přidejte tenké plátky lososa, avokáda a okurky.
- Pomocí bambusového podkladu srovnejte nori řasu do rolády a opatrně ji zakryjte.
- Opakujte postup s ostatními nori řasami a ingrediencemi.
- Oloupejte a nakrájejte římské saláty na menší kousky a použijte je jako základ pro podávání sushi.
- Pokrájejte sushi do menších rolád a podávejte s wasabi, sójovou omáčkou a pickled zázvorem.