9. 6. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Chutné sushi z lososa s avokádem a řasami, recept plný lahodných kombinací a exotických chutí. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a připravte si doma skvělé sushi jako od profesionálů. Naučte se, jak připravit sushi jako mistr sushi. Sushi, které vás okouzlí nejen svou chutí, ale i vzhledem. Naučte se připravit perfektní sushi z lososa s avokádem a řasami a překvapte své blízké tímto exotickým jídlem.
Suroviny
- 200g lososového filetu
- 1 avokádo
- 100g sušených řas
- Sójová omáčka
- Wasabi
- Zázvor
- Rýžový ocet
- Sushi rýže
Postup
- Umyjte rýži pod tekoucí vodou, dokud voda není čirá. Poté vařte rýži podle návodu na balení.
- Lososa nakrájejte na tenké plátky a avokádo na proužky.
- Na bambusovou rohož položte list nori, navrch dejte vrstvu rýže a poté umístěte lososa a avokádo. Přidejte několik sušených řas.
- Zahalte sushi pomocí bambusové rohože do válečku.
- Na talíři pokrájejte sushi na kousky a podávejte s wasabi, sojovou omáčkou, zázvorem a rýžovým octem.
