Sushi z lososa a avocado

zdroj: Recepty 24/7

Sushi z lososa a avokáda je lahodná japonská pochoutka plná čerstvých chutí. Naučte se připravit tyto lahodné rolky sami doma a užijte si autentickou chuť sushi ve svém vlastním obýváku. Sushi z lososa a avokáda je skvělá volba pro milovníky mořských plodů a exotického ovoce. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké skvělým jídlem plným vitaminů a minerálů.

Suroviny:

• 200g lososa
• 1 avokádo
• 150g sušeného rýže
• Sójová omáčka
• Wasabi
• Ingredience na sushi rýži (rizový ocet, cukr, sůl)

Postup:

1. Uvařte rýži a nechte ji vychladnout.
2. Nařezejte lososa a avokádo na tenké plátky.
3. Připravte suši rýži smícháním rýže s rizovým octem, cukrem a solí.
4. Natáhněte nori řasu na bambusový rohož a rozetřete na ni vrstvu rýže.
5. Položte na rýži plátky lososa a avokáda.
6. Pomocí bambusové rohože srolujte sushi a nechte ho chvíli odpočinout.
7. Nařezejte sushi na kolečka a podávejte s sójovou omáčkou a wasabi.