Sushi se zeleninou a lososem.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte domácí recept na lahodné sushi plněné čerstvou zeleninou a plátky chutného lososa. Skvělá kombinace chutí a zdravých surovin, které vám jistě zaručí skvělý gastronomický zážitek. Sushi se zeleninou a lososem – připravte si ho snadno a rychle!

Suroviny:

• 200g sushirice
• 300ml vody
• 4 nori řasy
• 100g lososového filetu
• 1 okurka
• 1 avokádo
• 1 mrkev
• wasabi
• sojová omáčka

Postup:

1. Uvařte sushirici podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
2. Na bambusový podklad položte nori řasu, rozprostřete vrstvu rýže a nechte okraj prázdný.
3. Na střed rýže položte tenký pruh lososa, nakrájenou okurku, avokádo a nastrouhanou mrkev.
4. S pomocí bambusového podkladu srolujte sushi do tvaru válce a nechte chvíli odpočinout.
5. Opakujte postup pro zbývající suroviny.
6. Nakrájejte sushi na plátky, podávejte s wasabi a sojovou omáčkou.