9. 1. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Chcete připravit exotické jídlo plné chuťových dobrodružství? Vyzkoušejte náš recept na Stín sesharína rýže, který vám zaručeně zpříjemní jednoduchým způsobem každodenní stravování. Sesharína rýže je základem tohoto jídla, která skvěle doplňuje kombinaci vybraných zelenin, masa a aromatických koření. Nejenže vám na talíři zaručí pestrou paletu barev, ale také plnohodnotnou lahůdku pro chuťové buňky. Připravte si Stín sesharína rýže a nechte se unést vůní a chuťovými zážitky vzdálených krajin.
Suroviny
- 250 g sesharínové rýže
- 400 ml vody
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g kuřecího masa
- 100 g zeleného hrášku
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička mletého zázvoru
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Rýži důkladně propláchněte pod tekoucí vodou.
- Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.
- Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky.
- V hrnci zahřejte olej a orestujte cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
- Přidejte kuřecí maso a opékejte ho dozlatova.
- Přidejte rýži, hrášek, sójovou omáčku a zázvor.
- Přilijte vodu a promíchejte.
- Pokryjte hrnec pokličkou a vařte na mírném plameni, dokud se rýže neudělá a veškerá voda nevypaří.
- Přidávejte vodu podle potřeby, pokud se rýže nedovaří.
- Při dochucování použijte sůl a pepř podle chuti.
- Sesharínovou rýži podávejte teplou jako hlavní jídlo.