23. 6. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Šťavnaté kuřecí kari s jogurtem je lahodný recept plný exotických chutí. Kombinace kuřecího masa, aromatických koření a krémového jogurtu na talíři vytvoří neodolatelnou chuťovou lahůdku. Podívejte se, jak jednoduše si můžete připravit toto lahodné jídlo doma a rozzářit si tak svoji kulinářskou dovednost.
Suroviny
- 400g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce kari koření
- 1 lžička kurkumy
- 2 lžíce oleje
- 200ml kokosového mléka
- 150g řeckého jogurtu
- sůl, pepř
Postup
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a restujte je dozlatova.
- Přisypejte kari koření, kurkumu, sůl a pepř a nechte chvilku restovat.
- Po chvíli zalijte kokosovým mlékem a nechte vařit asi 15 minut, dokud masa není měkké.
- Hotové jídlo dochuťte jogurtem a podávejte s rýží nebo indickým chlebem naan.
