Sočná kuřecí roláda

zdroj: Recepty 24/7

Sočná kuřecí roláda – Skvělý recept na nádherně voňavou a neuvěřitelně chutnou kuřecí roládu plněnou špenátem, sýrem a bylinkami. Tento recept vám přinese úžasné kombinace chutí a jistě potěší celou rodinu. Užijte si lahodný gastronomický zážitek s tímto jednoduchým a přesto elegantním receptem na sočnou kuřecí roládu.

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 200 g uzených špeků
• 150 g sýra
• 1 vejce
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• sůl a pepř dle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a lehce je naklepeme.
2. Uzené špeky nakrájíme na menší kousky.
3. Sýr nastrouháme na jemno.
4. Cibuli a česnek oloupeme a drobno nakrájíme.
5. Do misky smícháme naklepáno vejce, nastrouhaný sýr, nakrájené špeky, cibuli, česnek, sůl a pepř.
6. Na každý plátek kuřecího masa naneseme směs a pevně zrolujeme.
7. Rolády osmažíme na oleji z každé strany, dokud nebudou zlatě hnědé.
8. Podáváme teplé a můžeme doplnit přílohou dle chuti.