Vyzkoušejte lahodnou směs indických koření s rýží, která vám přinese exotickou chuť a vůni na talíři. Tento recept je jednoduchý na přípravu a jistě potěší vaše chuťové buňky. Navštivte naše stránky a získejte podrobné postupy k vytvoření této lahodné kombinace indických koření a rýže. Buďte skvělým kuchařem a pořiďte si všechny potřebné ingredience ještě dnes!
Suroviny
- 1 šálek bílé rýže
- 1 lžíce semínek koriandru
- 1 lžička mleté kurkumy
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 lžička mletého koriandru
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1/2 lžičky mletého hřebíčku
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1/2 lžičky chilli prášku
- Sůl podle chuti
Postup
- Nejprve si připravte směs indických koření tím, že smícháte všechny koření do malé mísy.
- Rýži opláchněte pod tekoucí vodou, dokud voda nebude čistá.
- Ve velkém hrnci přiveďte k varu osolněnou vodu a přidejte opláchnutou rýži.
- Vložte směs indických koření do vařící rýže a míchejte, dokud se všechny koření nezamíchají.
- Po přikrytí hrnce pokličkou vařte rýži na mírném ohni 15-20 minut, dokud nebude rýže měkká a prokládaná kořením.
- Poté odstraňte hrnec z tepla a nechte rýži odpočívat 5 minut, než ji podáte.
- Směs indických koření s rýží je připravena k podávání. Můžete ji servírovat jako přílohu k masu nebo zelenině, nebo ji můžete jíst samostatně.