Smažený rýžový nákyp s kuřecím.

zdroj: Recepty 24/7

Smažený rýžový nákyp s kuřecím je lahodným pokrmem, který oceníte nejenom milovníci kuchyně z dalekého východu. Tento recept kombinuje šťavnaté kousky kuřecího masa s aromatickou rýží a dalšími chutnými přísadami. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a dopřejte si skvělou chuťovou lahůdku!

Suroviny

• 2 šálky uvařené rýže
• 300g kuřecího masa nakrájeného na kousky
• 1 cibule nakrájená na drobné kostičky
• 3 stroužky česneku nasekané
• 2 vejce
• 1/2 šálku hrášku
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce oleje
• sůl, pepř, koření dle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli a česnek.
2. Přidejte kuřecí maso a orestujte ho dozlatova.
3. Přidejte hrášek a smažte ho spolu s masem asi 2 minuty.
4. Přidejte uvařenou rýži a promíchejte.
5. Přilijte sójovou omáčku a dochuťte solí, pepřem a dalšími kořením podle chuti.
6. V míse rozšlehejte vejce a přidejte je k rýži, dobře promíchejte.
7. Smažte směs na pánvi, nejlépe ve formě nálevníku, dokud neztuhne a nepozlatí se.
8. Nákyp podávejte teplý.