Smažený placičky z cizrny

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte recept na lahodné a zdravé občerstvení? Vyzkoušejte recept na smažené placičky z cizrny! Tento jednoduchý recept vás okouzlí nejen svou chutí, ale i výživovými hodnotami. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si lahodnou pochoutku plnou bílkovin a vlákniny. Vaše chuťové buňky vám poděkují!

Suroviny

• 1 hrnek cizrny
• 1 stroužek česneku
• 1 cibule
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl a pepř
• olej na smažení

Postup

1. Cizrnu namočíme přes noc ve vodě, ráno ji sceďme.
2. Cizrnu spolu s česnekem a cibulí rozmixujeme na kaši.
3. Přidáme mletý kmín, mletou papriku, vejce, sůl a pepř podle chuti a promícháme.
4. Ze směsi vytvoříme placičky, které obalíme ve strouhance.
5. Na pánvi rozehřejeme olej a placičky smažíme dozlatova z obou stran.
6. Hotové placičky z cizrny můžeme podávat s různými omáčkami nebo přílohami podle chuti.