Smažený krevetový rýžový pokrm

zdroj: Recepty 24/7

Tento recept na smažený krevetový rýžový pokrm je vynikající volbou pro všechny milovníky asijské kuchyně. Smažení krevetek spolu s vůní česneku, cibule a zeleniny vytváří neodolatelnou chuťovou explozi. Rýže se rychle připraví a může se servírovat jako samostatné jídlo nebo jako příloha k dalším pokrmům. Sledujte náš jednoduchý recept a překvapte své blízké tímto výtečným smaženým krevetovým rýžovým pokrmem plným exotických dochucovadel a čerstvých ingrediencí.

Suroviny

• 200 g krevetek
• 200 g uvařené rýže
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 100 g hrášku
• 2 vejce
• 2 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Oloupejte a nakrájejte cibuli na drobné kousky.
2. Oloupejte a nasekejte česnek.
3. Omyjte a nakrájejte papriku na tenké proužky.
4. V pánvi zahřejte olej a orestujte cibuli a česnek, dokud nezměknou.
5. Přidejte nakrájenou papriku a hrášek a smažte dalších pár minut, dokud nezměknou.
6. Přidejte krevety a smažte je, dokud nezežloutnou.
7. Přidejte uvařenou rýži a promíchejte.
8. Do pánve přidejte rozšlehaná vejce a míchejte, dokud se neudělají vaječné kousky.
9. Přidejte sójovou omáčku, sůl a pepř podle chuti.
10. Míchejte ještě pár minut, dokud jsou všechny suroviny dobře promíchané a prohřáté.
11. Smažený krevetový rýžový pokrm servírujte teplý.