20. 6. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Domácí recept na lahodný smažený karbanátek s křupavým bramborovým salátem. Skvělá kombinace chutí, která potěší celou rodinu! Podívejte se, jak jednoduše připravit tento tradiční český pokrm a užijte si lahodný oběd nebo večeři. Navštivte naše stránky a sledujte krok za krokem, jak připravit tento lahodný pokrm.
Suroviny
- 500g mletého masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř
- olej na smažení
Postup
- Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kostičky.
- Smíchejte mleté maso, nakrájenou cibuli, česnek, vejce, sůl a pepř a vytvořte z této hmoty karbanátky.
- Obalte karbanátky ve strouhance.
- Rozpalte olej na pánvi a smažte karbanátky z obou stran dozlatova.
- Podávejte s bramborovým salátem.