Smažený hermelín s bramborami.

zdroj: Recepty 24/7

Smažený hermelín s bramborami je tradiční české jídlo,‌ které si zamilují ‌milovníci sýra. Recept‌ je jednoduchý ⁣a rychlý, ideální na rychlý ​oběd nebo večeři. Křupavý hermelín se bramborem vytvoří ⁢dokonalou kombinaci chuti a textury. Podívejte se na náš krok za krokem návod na přípravu ‌tohoto lahodného jídla a pusťte se⁢ do vaření hned teď! ​

Staročeské koprové hovězí s knedlíkem

Připravte si ⁤tradiční staročeské ​koprové hovězí s knedlíkem⁣ podle⁣ osvědčeného​...

Suroviny

• 4‍ kusy hermelínu
• 4 středně velké brambory
• 2 vajíčka
• strouhanka
• sůl, pepř
• olej⁢ na smažení

Postup

1. Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na plátky.
2. Vezměte každý kus hermelínu a obalte ho v rozšlehaných vejcích.
3. Poté obalte ve strouhance a osolte, opepřete podle chuti.
4. Následně rozehřejte olej na pánvi a dejte na ni obalené hermelíny.
5. Smažte z obou ​stran dozlatova.
6. Mezitím si na jiné pánvi osmažte plátky brambor.
7. Hotový smažený hermelín servírujte s osmaženými brambory a okrasek zeleniny podle chuti.

‌