9. 3. 2025
Autor: Hana Tobiášová

zdroj: Recepty 24/7
Smažená kuřecí křidélka s omáčkou jsou oblíbeným pokrmem pro milovníky masa. Jednoduchý recept, který si zamilujete, ať už je podáváte jako klasický oběd nebo jako lahodnou večeři. S tímto receptem si připravíte dokonalé křupavé křidélka, které se ponoří do lahodné omáčky plné chutí. Nechte se pozvat na chuťovou symfonii!
Suroviny
- 500g kuřecích křidélek
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžička medu
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička mleté papriky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Nejprve si připravíme marinádu. V míse smícháme olej, sojovou omáčku, med, prolisovaný česnek, mletou papriku, sůl a pepř.
- Kuřecí křidélka omyjeme, osušíme a vložíme do misky. Marinádou je důkladně promícháme, aby byla křidélka dobře obalená.
- Necháme křidélka marinovat minimálně 30 minut nebo ideálně přes noc v lednici.
- Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a křidélka smažíme z obou stran dozlatova a dozruda.
- Pokud příliš nechceme přidávat olej, lze křidélka také upéct v troubě na plechu vyloženém pečicím papírem.
- Hotová kuřecí křidélka podáváme s domácí omáčkou a přílohou dle chuti.