22. 2. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodný recept na smaženou kachnu s křupavými bramborami. Kachna je pečená dozlatova a podávaná s dochucenými brambory, které tvoří skvělý kontrast s jemným masem. Smažená kachna s bramborami je oblíbená pokrm pro celou rodinu. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept ještě dnes!
Suroviny:
- 1 kachna
- brambory
- sůl
- pepř
- olej
Postup:
- Kachnu očistíme a nakrájíme na menší kousky.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky či kostičky.
- Na pánvi rozehřejeme olej a na něm osmahneme kousky kachny z každé strany, dokud nezezlátne.
- Přidáme nakrájené brambory a necháme smažit, dokud nezezlátne a nezměkne.
- Dochutíme solí a pepřem a podáváme horké.
