Slanina s kari brambory

zdroj: Recepty 24/7

Tento lahodný recept na slaninu s kari brambory je perfektní kombinací intenzivních chutí a jednoduchosti přípravy. Křupavá slanina a kořeněné kari brambory spolu vytvářejí neodolatelnou kombinaci, která potěší každého gurmána. Připravte si tento rychlý a chutný pokrm, kterým si zpestříte svoji kuchyni.

Suroviny

• 200 g slaniny
• 500 g brambor
• 2 lžíce oleje
• 1 lžíce kari koření
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Slaninu nakrájejte na menší kousky.
2. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky.
3. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte slaninu. Smažte ji dozlatova.
4. Přidejte na pánvi brambory a smažte je spolu se slaninou až do měkka.
5. Přidejte kari koření a promíchejte.
6. Ochutnejte a přidejte sůl a pepř podle chuti.
7. Hotovou slaninu s kari brambory podávejte jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu či zelenině.