Sladký krájený chleb

zdroj: Recepty 24/7

Tento lahodný recept na sladký krájený chleb je skvělou volbou pro všechny milovníky sladkých pochoutek. Tenké plátky chleba jsou namočené v mléku a smíchány s vanilkovým krémem, který dodává chlebu bohatou a sladkou chuť. Poté je celý chléb pečený a posypaný skořicí a cukrem, čímž se získává křupavá a zlatavá kůrka. Tento sladký krájený chleb je perfektním doplňkem k rannímu či odpolednímu čaji a rázem vás dostane do výborné nálady.

Suroviny

• 300 g hladké mouky
• 100 g třtinového cukru
• 120 ml mléka
• 60 g másla, rozpuštěného
• 2 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička prášku do pečiva
• špetka soli

Postup

1. V misce smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
2. V jiné misce rozmíchejte mléko, rozpuštěné máslo, vejce a vanilkový extrakt.
3. Pomalu přilijte tekutou směs do misky se suchými surovinami a dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Těsto přendejte do vymazané a vysypané dortové formy.
5. Pečte ve vyhřáté troubě na 180°C po dobu 40-45 minut, nebo dokud není vrchní část chleba zlatavě hnědá a při zasunutí špejle do středu chleba nevyjde suchá.
6. Nechte chleba zchladnout v formě několik minut, poté ho přeneste na mřížku a nechte úplně vychladnout.
7. Podávejte nakrájený a posypaný práškovým cukrem.