zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš lahodný recept na skořicový kuskus s kuřecím masem, který vás okouzlí svou chutí i vůní. Tento rychlý a snadno připravitelný pokrm vám poskytne dokonalou kombinaci exotických přísad, jako je skořice, hřebíček a koření, spolu s jemností a šťavnatostí kuřecího masa. Budete ohromeni tím, jak rychle a snadno můžete připravit tento lahodný oběd nebo večeři. Nechte se unést vůní a chuťovými vjemy skořicového kuskusu s kuřecím masem a užijte si výlet do orientální kuchyně v pohodlí svého domova.

Skořicový kuskus s kuřecím masem

Suroviny

• 200 g kuskusu
• 400 ml vody
• 350 g kuřecího masa, nakrájeného na kostičky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule, nakrájená na drobné kousky
• 2 stroužky česneku, nakrájené na drobno
• 1 lžička mleté skořice
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Do hrnce přidejte vodu a nechte ji zahřát.
2. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
3. Přidejte nakrájené kuřecí maso a smažte ho, dokud není dobře propečené.
4. Přidejte mletou skořici, sůl a pepř a promíchejte.
5. Přidejte kuskus do vroucí vody a nechte ho nabobtnat.
6. Poté, co kuskus napne, přidejte ho ke kuřecímu masu v pánvi a vše důkladně promíchejte.
7. Pokud je směs suchá, můžete přidat trochu vody, aby se vše spojilo.
8. Pokud chcete, můžete přidat také další koření podle chuti, například kurkumu nebo koriandr.
9. Podávejte teplý skořicový kuskus s kuřecím masem jako samostatné jídlo nebo ho můžete přidat jako přílohu k jinému jídlu.