Ryžový salát se zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný a osvěžující ryžový salát se zeleninou. Tento recept je skvělou volbou pro lehký a zdravý oběd nebo večeři. Ryže je kombinována s různými druhy zeleniny, jako je okurka, rajče a paprika, a dochucena lahodnou omáčkou. Tento jednoduchý recept je snadno připravitelný a skvěle chutná. Podívejte se na recept a vyzkoušejte ho dnes!

Suroviny:

• 200g vařené rýže
• 1 rajče
• 1 okurka
• 1 paprika
• 1/2 cibule
• čerstvá petrželka
• olivový olej
• ocet
• sůl

Postup:

1. Nejprve si omyjte a nakrájejte zeleninu – rajče, okurku, papriku a cibuli na menší kousky.
2. V míse smíchejte vařenou rýži s nakrájenou zeleninou.
3. Přidejte čerstvou petrželku a promíchejte.
4. Na závěr zalijte salát trochou olivového oleje, octem a osolte a opepřete podle chuti.
5. Dobře promíchejte a nechte odležet v lednici minimálně 30 minut, aby chutově propojily.
6. Ryžový salát se zeleninou je připraven k podávání.