Ryžový salát s ovocem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte svěží a chutný recept na ryžový salát s ovocem, který je skvělou volbou pro letní občerstvení nebo jako lehký oběd. Kombinace jemné rýže, exotického ovoce a aromatických bylinek vytváří lahodnou a osvěžující chuťovou explozi. S námi jednoduše připravíte tento lahodný a zdravý pokrm, který si zamilujete na první ochutnání. Buďte kreativní a přidejte do salátu své oblíbené druhy ovoce pro ještě pestřejší chuťový zážitek!

Suroviny:

• 1 šálek uvařeného ryže
• 1 kiwi
• 1 banán
• 1 jablko
• 1 pomeranč
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžíce medu
• hrst mandle

Postup:

1. Uvařte ryži dle návodu na obalu a nechte vychladnout.
2. Ovoce oloupejte a nakrájejte na kostičky.
3. Smíchejte ryži s nakrájeným ovocem a mandlemi.
4. V menší misce smíchejte citronovou šťávu s medem a přidejte k salátu.
5. Dobře promíchejte a nechte salát odpočinout v lednici alespoň 30 minut.
6. Podávejte chladný jako lehkou a osvěžující přílohu nebo samostatný pokrm.