Ryžový salát s cizrna

zdroj: Recepty 24/7

Ryžový salát s cizrna je skvělý lehký pokrm ideální na teplé letní dny. Vychutnejte si kombinaci voňavé ryže s lahodnými cizrnami, osvěžující zeleninou a dochucenou bylinkovým dresinkem. Tento recept je rychlý a jednoduchý na přípravu a skvěle se hodí jako oběd nebo večeře. Vyzkoušejte ho ještě dnes a nechte se unést jeho bohatou a chutnou kombinací ingrediencí.

Suroviny:

• 1 šálek vařené cizrny
• 1 šálek vařené ryže
• 1 paprika
• 1 okurka
• 1 rajče
• 1 cibule
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce octa
• sůl, pepř a bylinky dle chuti

Postup:

1. Nastrouhejte papriku, okurku, rajče a cibuli.
2. Smíchejte vařenou cizrnu a ryži v míse.
3. Přidejte nastrouhanou zeleninu.
4. Přidejte olivový olej, ocet, sůl, pepř a bylinky.
5. Důkladně promíchejte a nechte chvilku odležet, aby chutě propojily.
6. Podávejte jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.